Zinco L-Carnosina - una forma unica di zinco per l'intestino e lo stomaco

Lo zinco viene spesso integrato senza prestare particolare attenzione alla sua forma. La verità è che la forma è importante. E non si tratta solo di biodisponibilità, ma anche del pacchetto di effetti che ci si può aspettare. Lo zinco carnosato è la forma che si eleva al di sopra dello zinco comune, in quanto ha un effetto eccezionale sullo stato del tratto digestivo e delle mucose che lo rivestono.

• Zinco L-Carnosina - un chelato di zinco unico con applicazioni mediche
• Cosa distingue lo zinco carnosato?
• Dosaggio degli integratori con Zinco L-Carnosina**.

Zinco L-Carnosina - un chelato di zinco unico con applicazioni mediche

Lo zincocarnosato(Zinco L-Carnosina) è noto in letteratura anche come Polaprezinc. Questa forma di zinco è approvata in Giappone come farmaco protettivo della mucosa per il trattamento delle ulcere gastriche. Allo stesso tempo, è l'unico farmaco basato sullo zinco come protagonista. Il potenziale di questa forma di zinco è stato notato anche dai medici statunitensi. Il farmaco vanta un numero eccezionalmente elevato di studi che ne analizzano l'efficacia per la rigenerazione della mucosa.

Per cominciare, esaminiamo le caratteristiche delle singole parti della molecola di zinco carnosato.

Lozinco è un elemento essenziale che regola la funzione di molti enzimi (circa 300 diversi in totale). Controlla anche gli enzimi coinvolti nei processi rigenerativi, come la proliferazione cellulare. Pertanto, è molto necessario per la guarigione efficiente delle ferite nella pelle, ma anche nel rivestimento dei nostri tessuti interni, come l'epitelio della bocca, dell'esofago, dello stomaco e dell'intestino. La carenza di zinco provoca, tra l'altro, difetti della pelle e disturbi del gusto.

L-carnosina - un dipeptide composto da beta-alanina e l-istidina. Viene immagazzinata principalmente nel tessuto muscolare. È stato dimostrato che svolge un ruolo protettivo nella guarigione delle ferite, nella regolazione immunitaria e nel controllo del diabete. Si ritiene che ciò sia dovuto alla sua funzione tampone e antiossidante.

La combinazione di queste due sostanze in un'unica molecola può dare benefici migliori rispetto a ciascuna di esse da sola. Il motivo è che la carnosina migliora l'assorbimento dello zinco grazie alla sua buona solubilità. È inoltre significativo che la consegna dello zinco ai tessuti bersaglio avvenga in modo esteso, per un periodo di tempo più lungo.

Cosa distingue lo zinco carnosato?

Innanzitutto , la quantità e la qualità delle evidenze scientifiche relative agli effetti sul tratto gastrointestinale. Nelle banche dati mediche sono disponibili numerose pubblicazioni che presentano i risultati di studi con carnosato di zinco, sia studi preclinici su animali e linee cellulari, sia studi clinici sull'uomo. L'argomento di ricerca più comune è l'effetto di questa forma di zinco sulla protezione e la rigenerazione della mucosa gastrointestinale, tra l'altro, durante il trattamento oncologico. Altri argomenti includono gli effetti dello zinco L-carnosina sui disturbi del gusto, sulla salute del fegato e sulla rigenerazione delle ferite cutanee.

Nel mercato degli integratori alimentari, lo zinco coniugato con L-carnosina non è una forma standard. Si tratta piuttosto di uno zinco per compiti speciali. Per l'integrazione dietetica generale dello zinco, si tende a utilizzare forme standard e più economiche come lo zinco diglicinato, il lattato o lo zinco picolinato, mentre quando è necessario un solido supporto per lo stomaco o l'intestino, ci si rivolge allo zinco L-carnosina.

In ambito medico, lo Zinco L-Carnosina viene utilizzato per ridurre il rischio di danni che possono essere causati dalle terapie antitumorali: radio e chemioterapia. I danni alle membrane mucose e la formazione di ulcere sono uno degli effetti collaterali più comuni e molto fastidiosi di questi trattamenti. I medici statunitensi e giapponesi, tra gli altri, raccomandano ai loro pazienti di assumere carnosato di zinco durante il trattamento per aumentare la protezione delle mucose. Il polaprezinc viene quindi utilizzato sotto forma di pillole classiche o di collutorio. A volte si usa anche la forma di pastiglie.

Dosaggio degli integratori con Zinco L-Carnosina**.

In pratica, una porzione standard è di 75 mg di complesso, che fornisce 16 mg di ioni di zinco. A volte si utilizzano due porzioni al giorno e negli studi clinici è stata spesso utilizzata una dose giornaliera di 150 mg. Sono stati spesso testati anche dosaggi di 50 e 100 mg due volte al giorno.

Fonti:

• Hewlings S, Kalman D. A Review of Zinc-L-Carnosine and Its Positive Effects on Oral Mucositis, Taste Disorders, and Gastrointestinal Disorders. Nutrients. 2020;12(3):665. Pubblicato il 29 febbraio 2020. doi:10.3390/nu12030665

• Takei M. Yakugaku Zasshi. 2012;132(3):271-277. doi:10.1248/yakushi.132.271

• Ooi TC, Chan KM, Sharif R. Effetti antiossidanti, antinfiammatori e di miglioramento della stabilità genomica della l-carnosina di zinco: un potenziale agente chemiopreventivo del cancro? Nutr Cancer. 2017;69(2):201-210. doi:10.1080/01635581.2017.1265132