Estratti e succo di ciliegia come integratore per dolori muscolari e sonno migliore
Mangiare molta frutta e verdura, soprattutto quella locale e di stagione, è sempre stato promosso come una delle priorità di una dieta sana. Si è scoperto che alcuni frutti hanno anche un forte impatto sulla forma sportiva. Un ottimo esempio sono le ciliegie , che, secondo numerosi studi , accelerano il recupero muscolare dopo l'allenamento e, inoltre, possono migliorare la qualità del sonno. Per non gettare al vento le parole, facciamo una piccola rassegna delle prove scientifiche sugli effetti degli estratti di ciliegia.
- Il succo di ciliegia accelera il recupero muscolare dopo l'esercizio fisico
- La cosa più importante delle ciliegie sono le antocianine
- Le ciliegie aiutano a dormire meglio
- Quando vale la pena di utilizzare l'estratto di ciliegie tartarughiere e quando no?
Il succo di ciliegia accelera il recupero muscolare dopo l'esercizio fisico
Ilsucco di ciliegia è uno di quei doni della natura che ha ottenuto un grande riconoscimento nel mondo dello sport. Inoltre, ciò è giustificato dai risultati della ricerca scientifica. Le sue proprietà sono dovute principalmente ai polifenoli, un gruppo molto ampio di sostanze che proteggono il frutto da diversi fattori nocivi. Nell'uomo , i polifenoli in generale sono in grado di ridurre le infiammazioni e i dolori muscolari causati dai danni alle fibre muscolari subiti durante l'allenamento. In questo modo, consentono un ritorno anticipato alla normale forza muscolare.
Gli studi condotti su atleti che utilizzano il concentrato di frutta di ciliegia tartara hanno dimostrato, tra l'altro:
- un aumento delle prestazioni nella mezza maratona dopo un'assunzione di 7 giorni, con una riduzione dell'infiammazione e del catabolismo;
- un maggiore recupero della forza e una riduzione dell'indolenzimento muscolare dopo esercizi intensi o eventi di resistenza che causano danni muscolari.
I ricercatori concludono che i concentrati e i succhi di ciliegia sono potenzialmente utili quando sono richieste prestazioni atletiche ripetitive nell'arco di un solo giorno o di più giorni.
Uno dei riconoscimenti dell'amarena è la sua collocazione (insieme alle amarene polifenoliche) nella categoria B della classificazione degli integratori stilata dall'Australian Institute of Sport. La categoria B significa che gli integratori in questione hanno un'efficacia supportata da studi scientifici e meritano ulteriori ricerche.
La cosa più importante delle ciliegie sono le antocianine
Le antocianine sono un tipo unico di polifenoli. Hanno straordinarie proprietà antiossidanti e antinfiammatorie e sono caratterizzate da un colore intenso e scuro. Sono gli elementi che conferiscono a frutti come mirtilli, lamponi, bacche di sambuco, uva scura e ciliegie il loro colore caratteristico.
Il contenuto di antociani varia non solo da frutto a frutto, ma anche da varietà a varietà. Negli studi sugli atleti si utilizza soprattutto la ciliegia acida/acacia(Prunus cerasus). Le proprietà salutari delle ciliegie dipendono in gran parte proprio dalla presenza di antociani.
Gli studi dimostrano che le antocianine possono aumentare la produzione di ossido nitrico, facilitando il flusso sanguigno durante l'esercizio fisico.
Le ciliegie aiutano a dormire meglio
La ciliegia è una delle fonti alimentari di melatonina (come, ad esempio, il kiwi). Le sue quantità non sono elevate, ma sufficienti affinché, insieme agli altri componenti del frutto della ciliegia, possa influire chiaramente sulla qualità del sonno, come rilevato da studi clinici.
Vediamo uno studio interessante con una buona metodologia. A 20 partecipanti (adulti sani) è stato somministrato per 7 giorni o un succo di ciliegia concentrato o un placebo, ovvero un succo di frutta economico che non conteneva né melatonina né antociani, e anche il frutto stesso non ne conteneva molti. Il succo di ciliegia è stato somministrato due volte al giorno (al mattino e prima di andare a letto) con 30 ml ciascuno. Ogni porzione corrispondeva a 90-100 ciliegie e conteneva circa 42,6 mcg di melatonina. Dai risultati si apprende che l 'integrazione con il succo di ciliegia Montmorency ha portato a una maggiore quantità di melatonina escreta nelle urine, a un aumento della durata del sonno e a un miglioramento della qualità del sonno.
Quando vale la pena di utilizzare l'estratto di ciliegie tartarughiere e quando no?
Le ciliegie acide hanno un grande potenziale, ma è necessario sapere come usarle per ottenere benefici ottimali.
Uso delle ciliegie tartarughe da parte degli atleti
I potenti effetti antiossidanti e antinfiammatori nello sport possono dare benefici o perdite, a seconda della situazione.
Sappiamo che un eccesso di antiossidanti, soprattutto in fase di allenamento, può rallentare i progressi sportivi. Anche se i muscoli recuperano più rapidamente, non hanno la possibilità di adattarsi adeguatamente alle condizioni di allenamento. Per l'adattamento muscolare è necessaria una certa quantità di radicali liberi. Per questo motivo, l'integrazione con potenti antiossidanti come le antocianine delle ciliegie potrebbe non essere la migliore idea durante un periodo di aumento delle prestazioni atletiche degli atleti.
La situazione è diversa in un periodo in cui il progresso non ci interessa più così tanto e la cosa più importante è ottenere un buon risultato. Stiamo parlando del periodo delle competizioni sportive. Quando andiamo a una gara, la cosa più importante per noi è che i nostri muscoli recuperino rapidamente durante la competizione e mantengano un alto livello di prestazioni, non che siano più forti un mese dopo la gara. In questo caso, le ciliegie sono l'ideale e l'integrazione va iniziata almeno una settimana prima della gara. Scoprite l 'integratore di ciliegie tartaro in capsule!
Le ciliegie tartarugate per i non atleti
Naturalmente, non è necessario essere un atleta attivo per beneficiare delle meravigliose proprietà delle ciliegie tartaruga. Se l'adattamento sportivo ridotto non è un problema per voi, allora l'assunzione di un integratore di estratto di ciliegia tartara ogni giorno prima di andare a letto è una scelta eccellente. In questo modo, potrete beneficiare sia di una migliore qualità del sonno sia degli altri benefici delle ciliegie tartarughine.
I flavonoidi del frutto in generale sono in grado di ridurre il rischio di infezioni alle vie respiratorie superiori. Pertanto, è una buona idea integrare il concentrato di ciliegie durante l'autunno e l'inverno, quando si tende ad ammalarsi più spesso.
Nei non atleti non ci sono controindicazioni importanti all'uso dell'estratto di ciliegie. Un aspetto che vale la pena sottolineare è il potenziale lassativo delle ciliegie acide. Se sapete di avere un intestino sensibile, dovreste integrare l'assunzione con cautela e osservare la reazione del vostro corpo.
Fonti:
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